BARONIA. DUE QUINTALI DI ALIMENTI SCADUTI O PRIVI DI TRACCIABILITÀ: SEQUESTRI E SANZIONI

BARONIA. DUE QUINTALI DI ALIMENTI SCADUTI O PRIVI DI TRACCIABILITÀ: SEQUESTRI E SANZIONI

23 Dicembre 2018 0 Di Monica De Benedetto

SEQUESTRATI DAI CARABINIERI FORESTALI CIRCA DUE QUINTALI DI ALIMENTI SCADUTI O PRIVI DI TRACCIABILITÀ. CONTESTATE SANZIONI AMMINISTRATIVE PER 14MILA EURO.

Nell’ambito di una campagna di mirati controlli nel settore agroalimentare, i Carabinieri della Stazione Forestale di Castel Baronia, insieme ai colleghi di Mirabella Eclano e della Stazione Carabinieri di Vallata, negli ultimi giorni hanno eseguito svariati accertamenti presso locali esercizi pubblici ed attività commerciali.
Coadiuvati da personale dell’A.S.L. di Vallata, all’esito di un’ispezione all’interno di un laboratorio per la produzione di alimenti è stata riscontrata la presenza di oltre 80 chili di prodotti scaduti ed oltre un quintale di prodotti alimentari privi di documentazione necessaria a ricostruirne la rintracciabilità.
Riscontrata, inoltre, l’omessa attuazione delle procedure di autocontrollo previste in materia igienico – sanitario, dei locali adibiti alla produzione degli alimenti.
I prodotti scaduti e privi di rintracciabilità sono stati sottoposti a sequestro, mentre ai responsabili sono state contestate sanzioni amministrative per un importo totale di 14mila euro.